まとめ買い

自炊スキルが上がってきた気がする.

2ヶ月ほど前,自炊を始めたての時には,明日のメシのことを考えるのに精一杯だった.
そのために,ほぼ毎日メニューを考えては買い物にでかけていた.
その時間も馬鹿にならず,帰宅後の余暇に重大な影響を与えていた.

だが,最近はしばらく先のメニューまで見据えてまとめ買いできるようになってきた.
今日であれば,豚ひき肉を中心にハンバーグやロールキャベツを作ることを計画して購入した.
また,ロールキャベツは大量に作ることで,保存食にすることも考えている.
これで向こう3,4日は生き延びることができるだろう.

ここで振り返って考えてみると,調理に関する時間的な操作ができるようになりつつあることがわかった.
この先は,この力を更に育てることで,買い物時期のコントロールをできるようになりたい.
普段よく行くスーパーは,毎月7のつく日がポイント5倍でお得になる.
そのタイミングにちょうど買い物が必要になり,かつそれ以外のときは土日で買い物に行くようなシナリオを描ければ,より節約できる.
もう1つ節約に資するのは,メニューから具材を買うのではなく,具材からメニューを決めるという方向にシフトすることだ.
その時々で安い品物を買い,それに合わせてメニューを決めるようにできれば,世の中の主婦の歴々と肩を並べるスタートラインに立てるようになったといえるだろう.

こうして考えると,買い物一つとっても主婦というのは一筋縄ではいかない職務だと実感する.

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