灰汁

灰汁があるとどれくらい味が悪くなるのだろう.
灰汁取り結構面倒だし,どれくらいの時間と精度でやればいいのかよくわからない.
こうして冷静に灰汁取りをしていると,以前作ったロールキャベツがまずかったのは,灰汁取りをちゃんとしなかったからではないかという疑念が湧いてきた.
だからといって,金輪際ロールキャベツを作ることはない以上,関係のない話だ.
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みやどはつか

Author:みやどはつか
【座右の銘】
明日は明日の風が吹く/明日やろうはばかやろう


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